czwartek, 26 czerwca 2014

Kurczak smażony w maśle ziołowym z młodymi warzywami

Potrzebne: 

pierś z kurczaka
1 łyżka masła
sól
pieprz

młode warzywa lub mieszanka warzyw francuskich:
marchew
groszek
kalafior

cząber

Kurczaka kroimy w długie i cienkie paski i przyprawiamy solą i pieprzem. Na maśle smażymy kilka gałązek cząbru - nada to kurczakowi i warzywom cudowny aromat. Na patelnię z masłem wrzucamy kurczaka i smażymy dokładnie. Po chwili dorzucamy warzywa i podlewamy ok 1/2 szklanki wody. Doprawiamy do smaku i dusimy do miękkości warzyw:) 


 

    
                               
Smacznego!
Cukrzyca ciążowa-obiad