Spaghetti bolognese

Potrzebne:

makaron spaghetti pełnoziarnisty

mięso mielone

1-2 ząbki czosnku

koncentrat lub przecier pomidorowy

1 cebula

sól, pieprz,chili

bazylia, oregano, tymianek (można użyć też świeżych ziół)

cukier do smaku

Opcjonalnie:

ser żółty,parmezan lub lazur do posypania

Gotujemy makaron wg wskazania na opakowaniu. Na patelni podsmażamy mięso, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek oraz przyprawy. Kiedy mięso przestanie być surowe dodajemy pomidory i dusimy chwilę aż sos zgęstnieje. Sosem polewamy gotowy makaron i dekorujemy ziołami i tartym serem.

Smacznego!