Łosoś gotowany na parze w ziołach z zielonymi szparagami i młodą marchewką

Potrzebne: 

1 kawałek filetu z łososia

kilka szparagów

2-4 młode marchewki

2 gałązki cząbru

1 gałązka rozmarynu

sól

pieprz

Opcjonalnie:

cytryna

Łososia oprószamy solą i pieprzem i okładamy gałązkami ziół. Gotujemy na parze. W drugim naczyniu gotujemy wyszorowaną marchew i obrane szparagi. Podajemy układając rybę na szparagach. Rybę możemy skropić sokiem z cytryny przed podaniem.

Smacznego!