sobota, 28 czerwca 2014

Naleśniki z jabłkami smażonymi w karmelowym sosie

Potrzebne:

2 jabłka
2 naleśniki

sos:
4 łyżki brązowego cukru
1 cukier waniliowy
1/4 szklanki śmietanki 30%
1 i 1/2 łyżki masła

Przepis na pyszne naleśniki możecie znaleźć tutaj. Sos przygotowujemy bardzo prosto. Na patelnie wsypujemy cukier i podgrzewamy go na małym płomieniu aż się rozpuść, wtedy zdejmujemy z palnika i dodajemy masło szybko mieszając i trochę śmietanki i znów wstawiamy  na palnik - na mały ogień. Gotujemy aż cukier całkowicie się rozpuści i wtedy wrzucamy okrojone w ósemki jabłka. Chwilę je przesmażamy i wkładamy do naleśników. Polewamy sosem. Pycha!





Smacznego!